फ़ूड फॉर यू, में आपका स्वागत है आज हम आपके लिए लेकर आये है लौकी (घिया) के रायते की रेसिपी।
सामग्री -
१. 2 कप दही
२. 1 कप लौकी (घिया) , (छीलकर कद्दूकस कर ले)
३. 1 ककड़ी , (छीलकर कद्दूकस कर ले)
४. 1 हरी , (बारीक काट ले)
५. 1 हरा धनिया , थोड़ा, (बारीक काट ले)
६. 1/2 छोटा चमच्च जीरा पाउडर
७. नमक , (स्वाद अनुसार)
विधि -
१. लौकी रायता बनाने के लिए सबसे पहले सारी सामग्री तैयार कर ले.
२. एक बड़े बाउल में कसी हुई लौकी, ककड़ी, दही, हरी मिर्च, नमक, जीरा पाउडर और धनिया डाले। सबको अच्छी तरह से मिला ले और आपका रायता तैयार है.
३. लौकी रायता को दाल चावल रोटी सब्जी के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
एक विनम्र अनुरोध, यदि आपको हमारी ये रेसिपी पसंद आयी तो अपने सुझाव या सवाल कमेंट बॉक्स में अवश्य शेयर करें, धन्यवाद।