नमस्कार, फ़ूड फॉर यू , Food For You, में आपका स्वागत है। जैसा की आप जानते ही हैं की हम आपके लिए स्वाद और सेहत से भरपूर नई नई रेसिपीज लाते ही रहते हैं। आज हम आपके लिए लेकर आएं हैं भरवां मिर्च stuffed chili recipe in hindi.
हरी मिर्च खाने के लाभ -
हरी मीठी मिर्च, विशेष रूप से विटामिन सी से भरपूर होती है। क्योंकि यह विटामिन पानी में घुलनशील है, आपका शरीर इसे अच्छी तरह से स्टोर नहीं कर सकता है, इसलिए आपको इसे अपने आहार से नियमित रूप से प्राप्त करने की आवश्यकता है।
आपके शरीर में कई आवश्यक कार्यों के लिए विटामिन सी की आवश्यकता होती है, जिसमें उचित प्रतिरक्षा कार्य, कोलेजन संश्लेषण, पोषक तत्व चयापचय, और बहुत कुछ शामिल हैं। हरी मिर्च खाने से यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट के रूप में भी कार्य करता है और आपकी कोशिकाओं को हानिकारक ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाता है।
हरी मिर्च विटामिन बी 6 का भी एक अच्छा स्रोत है, जो पोषक तत्वों के चयापचय, प्रतिरक्षा समारोह और न्यूरोट्रांसमीटर संश्लेषण में शामिल है। यह हीमोग्लोबिन बनाने में भी मदद करता है, एक प्रोटीन जो लाल रक्त कोशिकाओं के भीतर ऑक्सीजन ले जाता है जो की हरी मिर्च खाने का एक महत्वपूर्ण लाभ है।
इस हरी मिर्च में प्रोविटामिन ए भी होता है, जिसे आपका शरीर विटामिन ए में बदल सकता है। प्रोविटामिन ए बीटा कैरोटीन के रूप में पाया जाता है, जो एक जीवंत रंग और कई स्वास्थ्य लाभों के साथ ये एक भी यौगिक है।
हरी मीठी मिर्च कैलोरी में कम होती है, जिसके खाने से मोटापा भी नहीं बढ़ता, साथ ही ये विटामिन्स के एक अच्छे स्रोत भी हैं।
भरवा मिर्च, नार्थ इंडियन में काफी लोकप्रिय डिश है जिसे आप दाल चावल, राजमा चावल, या कढ़ी चावल के साथ परोस सकते हैं।
भरवां मिर्च, stuffed chili
भरवां मिर्च के लिए सामग्री-
भरवां मिर्च stuffed chilli बनाने की विधि
